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春節吃撐吃膩怎么辦?教你排油解膩!
發布時間:2017-01-26

過年家家戶戶都是“大魚大肉”的,面對眾多美食,吃貨的你怎么可能控制得住,我猜你肯定每餐都要吃到撐!

我把吃撐吃膩的補救措施提前給大家準備好了,快來看看!

食物解藥來了!

自制山楂醬

核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

所需食材:

山楂1000g、水500g、冰糖400g(可隨喜好增減)

制作步驟:

1.山楂洗凈晾干水分。

2.用小刀去核。

3.鍋里先放500克水,再放入山楂,先放入200克白糖,大火燒開,山楂熟軟即可。

4.不能煮太長時間,山楂熟了就可以,這時鍋里還有很多水。

5.放入料理機里,幾秒鐘即可打成泥。

6.倒回鍋里,加入剩下的200克糖,大火燒開后,改成中火翻炒,但是要注意:山楂醬里會產生氣泡,氣泡浮容易濺出山楂醬,小心燙到手,拿鏟不停的翻炒。

7.大約炒五六分鐘,沒有大氣泡,山楂醬稍微粘稠的時候,就可以?;鶚⒊?。(注意不要炒得太粘稠,否則出來后會變成山楂糕)。

8.稍微晾涼可以裝瓶,涼透后密封放冰箱,可以放置大半年都不會變質。

多吃醋

食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內脂肪,而且還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行,因此可起到良好的減肥效果。

此外,在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后,喝點醋能起到助消化的作用,醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。

甘蔗馬蹄水

甘蔗馬蹄水,有清熱開胃,甘涼滋潤的功效,而且做法十分的簡單! 甘蔗清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥;荸薺生津止渴,清熱化痰,通腸利尿,消癰解毒,一天多喝幾次,把體內的痰熱毒素通通排出。甘蔗清潤甘甜,水分又多,煲出來的湯水清清亮亮的, 散發著一股清香,伴著絲絲的甜味,又不像其他甜湯那么膩味。

所需食材:

甘蔗半條、馬蹄1斤、清水適量

制作步驟:

1.甘蔗表皮用刷子清洗干凈,斬成細長條狀。

2.馬蹄去掉頭尾的皮,清洗干凈剩下表面的泥沙雜質。

3.甘蔗和馬蹄全部放鍋里加過面的清水,煲1個小時即可。

簡單有效的腹部按摩操

過年吃多了減肚子

消除腹部肥胖的一個有效方法是進行腹部按摩,除可消除腹部多余脂肪外,還可以治療消化系統、神經系統和泌尿系統的許多疾病。具有簡單易學、感覺舒適、見效快的特點。以下9個動作,每個動作按摩1分鐘,睡覺前按摩即可。在為大肚腩而煩惱的小伙伴們,速速get!

 

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